Банкетное меню

193
Банкетное меню МРК «Зелёный остров»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Салаты

Пикантный (говядина, огурцы марин., грецкий орех, майонез) 1/150 г.145 руб.
Перепелиное гнездо (куриное филе, перец болгарский, оливки, лимон, картофельная стружка, майонез) 1/150 г.130 руб.
Рапсодия (куриное филе, грибы маринованные, сыр, яблоко, помидора, майонез) 1/150 г.130 руб.
Графский (говядина, шампиньоны , филе куриное, яйцо, лук, майонез) 1/150 г.135 руб.
Испанский секрет (куриная грудка п/к, огурцы маринованные, перец болгарский, морковь, лук, майонез) 1/150г.130 руб.
Вечерний (куриная грудка п/к, фасоль красная, огурец марин., сыр, лук красный, майонез) 1/150 г.135 руб.
Венеция (говядина, сыр, морковь, кукуруза сладкая, майонез) 1/150 г.130 руб.
Коктейль (ветчина индейки, огурец свежий, сыр, яйцо, майонез) 1/150 г.130 руб.
Баловень судьбы (куриное филе, морковь по-корейски, перец болгарский, лук, майонез) 1/150 г.130 руб.
Грезы султана (куриное филе, яйцо, чернослив б/к, морковь св., яблоко, майонез, зелень) 1/150 г.140 руб.
Восторг (говядина, шампиньоны, рис, огурцы мар., яйцо, сыр, майонез) 1/150 г.140 руб.
Праздничный (карбонат, куриное филе, перец болгарский, морковь по-корейски, сыр, майонез, зелень) 1/150 г.150 руб.
Феличита (говядина, помидора, сыр, яйцо, чеснок, яблоко, майонез, зелень) 1/150 г.135 руб.
Дуэт (семга с/с, яйцо, огурец св., кукуруза сладкая, сок лимона,зелень, майонез) 1/150 г.160 руб.
Морской бриз (кальмары, огурец св., яйцо, сыр, майонез) 1/150 г.150 руб.
Премьер (кальмары, шампиньоны, грецкий орех, сыр) 1/150 г.150 руб.
Морская идилия (кальмары, креветки, шампиньоны, грецкий орех, сыр, майонез, зелень) 1/150 г.160 руб.
Жульен горячий салат (куриное филе, шампиньоны, сыр, сметана, майонез) 1/125 г.120 руб.

Холодные закуски

Рулетики из ветчины с сыром (ветчина, сыр, майонез, зелень) 2/30 г.70 руб.
Язык отварной с соусом из хрена (язык говяжий , соус-хрен, зелень) 50/10 г.140 руб.
Рыба в кляре (горбуша, пивной кляр, зелень) 1/80 г.80 руб.
Шампиньоны фаршированные (шампиньоны св., сыр, лук, майонез, зелень) 1/80 г.120 руб.
Блинчики с красной икрой (блины, масло сливочное, красная икра) 50/15 г.100 руб.
Мясная нарезка с хреном (говядина п/к, язык говяжий, рулет куриный, зелень, хрен) 1/110 г.140 руб.
Мясное ассорти (колбаса п/к, карбонат п/к, рулет куриный) 1/75 г.95 руб.
Сырное ассорти с виноградом и миндалем (сыры 2-х видов, виноград, миндаль) 1/60/40/20 г.90 руб.
Фрикасе (куриное филе в кляре) 1/80 г.80 руб.
Семга с/соленая с лимоном (семга с/с филе, лимон, маслины, зелень) 1/75 г.220 руб.
Рулетики из семги с сыром (семга с/с, сыр сливочный, лимон,маслины) 1/100 г.250 руб.
Заливное из говядины 1/150 г.130 руб.
Заливное из языка 1/150 г.140 руб.
Валованы с красной икрой 2/20 г.85 руб.
Ножки куриные ,запеченные в кунжуте 1/100 г.85 руб.
Овощной микс (помидора св., огурец св., перец болгарский ,зелень) 1/100 г.70 руб.
Рулетики из бекона с овощами (бекон, помидора, перец болгарский, лимон, зелень) 1/80 г.110 руб.
Баклажаны запеченные по-французски (баклажаны, майонез, помидора, сыр, чеснок) 1/80 г.120 руб.

Горячие блюда

Отбивная из куриного филе по-французски (куриное филе, помидора св., сыр, майонез, зелень) 1/150 г.170 руб.
Говядина тушеная с черносливом (говядина , чернослив, морковь) 1/150 г.180 руб.
Говядина по-британски (говядина, яйцо, сыр, майонез) 1/200 г.200 руб.
Антрекот из говядины с грибами (говядина, шампиньоны , сыр, лук, майонез) 1/150 г.180 руб.
Отбивная из говядины с ананасом (говядина, маслины, ананас, сыр) 1/150 г.180 руб.
Свинина по-британски (свинина, яйцо, сыр, майонез) 1/200 г.200 руб.
Свинина запеченная с ананасом (свинина, маслины, ананас, сыр) 1/150 г.180 руб.
Свинина по-французски (свинина, помидора св., сыр, майонез, зелень) 1/150 г.175 руб.
Свинина «под шубой» (свинина, шампиньоны, лук, сыр, майонез) 1/150 г.175 руб.
Голубцы с соусом из сметаны (Говядина, свинина ,рис, соус, зелень) 160/10 г.90 руб.
Рыба запеченная с овощами (рыба горбуша, лук, морковь, сыр, майонез) 1/150 г.120 руб.
Стейк из семги «Божоле» (семга запеченная в фольге) 1/130 г.400 руб.
Манты с соусом 165/35 г.100 руб.
Рулеты из куриного филе с грибами (куриное филе, шампиньоны, лук, сыр) 1/150 г.160 руб.

Гарниры

Картофель запеченный (картофель, масло слив., сыр, майонез) 1/150 г.50 руб.
Картофельные дольки (картофельные дольки, приправа) 1/150 г.60 руб.
Картофельное пюре с доп. гарниром (картофель , масло сл., молоко, черри, корнишоны) 1/150/30 г.50 руб.
Рис по-восточному (рис, лук, морковь, перец болгарский, куркума) 1/150 г.50 руб.